
Franchise · Bayilik · Yatırım
Brasvel’i kendi şehrinize getirin.
14 şube, 6 il; aynı tarif, aynı ızgara standardı. Beş işletme modeli, akademi eğitimi, merkezi tedarik ve şube yazılımıyla birlikte büyüyelim.
Neden Brasvel
Kısa menü, net standart, sistemle büyüyen bir marka.
- Dört format, tek standart: 8 cadde mağazası, 3 AVM, 2 drive-thru ve 1 express birim aynı operasyon kitabıyla çalışıyor.
- 10 franchise ortağı — şubelerin bir kısmı genel merkezin, kalanı ortaklarımızın.
- Kısa menü, hızlı eğitim: 63 ürün ama tek ızgara mantığı; yeni ekip altı haftada hazır.
- Şeffaf süreç: başvurunuzun her aşamasını numaranızla çevrimiçi izlersiniz.
İşletme modelleri
Beş model, beş farklı yatırım.
Mekânınıza ve sermayenize uygun modeli seçin. Tutarlar örnek aralıklardır.

Cadde mağazası
Yaya trafiği yüksek caddelerde, oturma alanlı tam menü restoranı.
- Alan
- 120–220 m²
- Personel
- 14–20 kişi
- Kurulum
- 75–95 gün
- Oturma
- 40–80 kişi
- Royalty
- %6 · pazarlama %2

AVM food court
Alışveriş merkezi yemek katlarında, ortak oturma alanlı hızlı servis birimi.
- Alan
- 60–110 m²
- Personel
- 10–14 kişi
- Kurulum
- 60–80 gün
- Oturma
- Ortak alan
- Royalty
- %6 · pazarlama %2

Drive-thru
Ana arter ve çevre yollarında, araçtan servisli müstakil restoran.
- Alan
- 250–400 m²
- Personel
- 22–32 kişi
- Kurulum
- 120–160 gün
- Oturma
- 60–100 kişi + araç şeridi
- Royalty
- %5.5 · pazarlama %2

Express / kiosk
Plaza, kampüs, havalimanı ve istasyonlar için kısa menülü kompakt birim.
- Alan
- 25–50 m²
- Personel
- 5–8 kişi
- Kurulum
- 30–50 gün
- Oturma
- 0–16 kişi
- Royalty
- %6.5 · pazarlama %2

Master franchise
Bir bölge ya da ülkede şube geliştirme ve alt franchise verme hakkı.
- Kapsam
- Bölge ya da ülke
- Plan
- En az 10 şube
- Süre
- 180–365 gün (pilot)
- Royalty
- %4 (örnek)
Örnek senaryo — garanti değildir, kazanç vaadi içermez. Tutarlar demo amaçlı, KDV hariç ve bağlayıcı değildir; kesin koşullar görüşmede, yerinde incelemeden sonra paylaşılır.
Süreç
Başvurudan açılışa altı adım.
- 1Başvuru1. gün
Çevrimiçi formu doldurursunuz; başvuru numaranızla durumu her an takip edebilirsiniz.
- 2Ön görüşme1–2. hafta
Franchise ekibimiz deneyiminizi, yatırım planınızı ve hedef ilinizi sizinle konuşur.
- 3Lokasyon onayı3–8. hafta
Önerdiğiniz mülk ya da arsa yerinde incelenir; yaya/araç trafiği ve rakip analizi yapılır.
- 4Sözleşme8–10. hafta
Franchise sözleşmesi, mimari proje ve açılış takvimi imzalanır.
- 5Eğitim6 hafta
Şube müdürü ve ekip Brasvel Akademi’de ızgara, hijyen, servis ve yazılım eğitimi alır.
- 6AçılışModele göre 30–160 gün
İnşaat ve kurulumun ardından genel merkez ekibi ilk iki hafta şubede sizinle çalışır.
Destekler
Açılışta ve sonrasında yanınızdayız.
Brasvel Akademi
Altı haftalık şube müdürü programı, ızgara ustası sertifika eğitimi ve yıllık yenileme oturumları.
Merkezi tedarik
Köfte, ekmek ve soslar anlaşmalı üreticilerden soğuk zincirle haftada üç kez şubeye ulaşır.
Pazarlama
Ulusal kampanyalar, açılış iletişimi, sosyal medya içerikleri ve yerel etkinlik desteği.
Yazılım
Kasa, stok, personel vardiyası ve bu sitenin şube sayfası tek panelden; şube performansı canlı.
Mimari ve kurulum
Mağaza konsept projesi, ekipman listesi ve kurulum takvimi genel merkezden.
Operasyon denetimi
Üç ayda bir saha ziyareti, gizli müşteri ve hijyen kontrol listesi; iyileştirme planı birlikte hazırlanır.
Yatırım hesaplayıcı
Kendi senaryonuzu çıkarın.
Model, il ve metrekareyi seçin; tahmini yatırım aralığını, üç ciro senaryosunu ve başa baş süresini görün. Örnek: Ankara’da 160 m² cadde mağazası.
Hesaplayıcıyı aç- Temkinli1.324.800 ₺ / ay ciro94 ay
- Orta1.840.000 ₺ / ay ciro41 ay
- Güçlü2.244.800 ₺ / ay ciro28 ay
Örnek senaryo — garanti değildir, kazanç vaadi içermez. Tutarlar demo amaçlı, KDV hariç ve bağlayıcı değildir; kesin koşullar görüşmede, yerinde incelemeden sonra paylaşılır.
Başvurular
Size uygun başvuruyu seçin.
Tüm başvurular aynı çevrimiçi motorla alınır, numara verilir ve takip edilir.
SSS
Franchise hakkında sık sorulanlar
Sorunuz burada yoksa franchise ekibimize yazın: franchise@example.com
Şart değil ama değerlendirmede ağırlığı var. Deneyimi olmayan ortaklarla, deneyimli bir şube müdürü istihdam etme koşuluyla çalışıyoruz.
Mimari proje, inşaat ve dekorasyon, mutfak ekipmanı, kasa ve yazılım, açılış stoğu, eğitim ve franchise giriş bedeli. Kira depozitosu ve arsa bedeli dahil değildir. Sitedeki tutarlar örnek senaryodur.
Aylık net cirodan yüzde olarak; modele göre değişir. Sitedeki oranlar örnek değerlerdir, kesin koşullar sözleşme görüşmesinde paylaşılır.
Lokasyon hazırsa express birimde 2–3 ay, cadde mağazasında 4–6 ay, drive-thru’da 6–9 ay civarındadır.
Evet. Lokasyon ekibimiz hedef ilinizde uygun mülk arayışında size eşlik eder. Başvuru formunda “lokasyon arıyorum” seçeneğini işaretlemeniz yeterli.
Bayilik (kiosk, köşe satış, kurumsal yemekhane) merkezden hazır ürün alıp satan daha küçük bir modeldir; franchise ise tam Brasvel restoranı işletmektir.
Restoranı işletmek istemeyen yatırımcılar, genel merkezin işlettiği yeni şubelere ortak olabilir. Ortaklık oranı ve kâr paylaşımı şube bazında görüşülür.
Başvuru numaranız ve e-posta ya da telefonunuzla “Başvuru takibi” sayfasından. Aşama değiştikçe size e-posta ve SMS de gönderilir.