Dana burgerler
Mantarlı Swiss
150 g dana köfte, tereyağlı mantar, delikli peynir, sarımsaklı mayonez
Tereyağında sotelenmiş kestane mantarı, köftenin üstünde eriyen delikli peynir ve közlenmiş sarımsaklı mayonez.
- Porsiyon334 g
- Köfte / protein150 g
- kcalEnerji911 kcal
399,00 ₺
Demo — örnek fiyatlar, KDV dahil. Şubeye göre değişebilir; gerçek satış yapılmaz.
Paylaş
Katman katman
Üstten alta, çiğ gramajlarla. Köfteler pişince yaklaşık %20 küçülür.
- Tereyağlı brioche ekmek42 g
- Közlenmiş sarımsaklı mayonez18 g
- Tereyağlı mantar sote45 g
- Emmental tipi delikli peynir35 g
- Dana köfte (dinlendirilmiş, %20 yağ)150 g
- Roka8 g
- Tereyağlı brioche ekmek36 g
Besin değerleri
| Değer | Porsiyon (334 g) | 100 g | % RI* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 911 kcal | 273 kcal | %46 |
| Protein | 44,1 g | 13,2 g | %88 |
| Yağ | 60,1 g | 18 g | %86 |
| — doymuş yağ | 24,1 g | 7,2 g | %121 |
| Karbonhidrat | 45,5 g | 13,6 g | %18 |
| — şeker | 7,6 g | 2,3 g | %8 |
| Lif | 2,5 g | 0,7 g | %10 |
| Tuz | 2,91 g | 0,87 g | %49 |
*RI: ortalama bir yetişkinin günlük referans alım değeri (2.000 kcal). Demo — örnek değerler; katmanlardaki malzemelerden hesaplanmıştır.
Alerjenler
GLGlutenSÜSütYUYumurtaSUSusamOrtak mutfakta hazırlanır; eser miktarda diğer alerjenleri içerebilir.
