Dana burgerler
Sahanda Yumurtalı
150 g dana köfte, sahanda yumurta, dana füme, kaşar
Akışkan sarılı sahanda yumurta, dana füme ve eski kaşar. Hafta sonu öğlenlerinin favorisi.
- Porsiyon350 g
- Köfte / protein150 g
- kcalEnerji938 kcal
439,00 ₺
Demo — örnek fiyatlar, KDV dahil. Şubeye göre değişebilir; gerçek satış yapılmaz.
Paylaş
Katman katman
Üstten alta, çiğ gramajlarla. Köfteler pişince yaklaşık %20 küçülür.
- Tereyağlı brioche ekmek42 g
- Brasvel sos (turşulu, hardallı)15 g
- Sahanda yumurta50 g
- Dana füme (ince dilim)20 g
- Eski kaşar25 g
- Dana köfte (dinlendirilmiş, %20 yağ)150 g
- Göbek marul12 g
- Tereyağlı brioche ekmek36 g
Besin değerleri
| Değer | Porsiyon (350 g) | 100 g | % RI* |
|---|---|---|---|
| Enerji | 938 kcal | 268 kcal | %47 |
| Protein | 51,6 g | 14,7 g | %103 |
| Yağ | 59,9 g | 17,1 g | %86 |
| — doymuş yağ | 23,6 g | 6,7 g | %118 |
| Karbonhidrat | 45,3 g | 12,9 g | %17 |
| — şeker | 7,6 g | 2,2 g | %8 |
| Lif | 2,1 g | 0,6 g | %8 |
| Tuz | 3,88 g | 1,11 g | %65 |
*RI: ortalama bir yetişkinin günlük referans alım değeri (2.000 kcal). Demo — örnek değerler; katmanlardaki malzemelerden hesaplanmıştır.
Alerjenler
GLGlutenSÜSütYUYumurtaSUSusamHAHardalOrtak mutfakta hazırlanır; eser miktarda diğer alerjenleri içerebilir.
